Jura Impressa Z5 Generation II Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 85)

9 »Все дело в молоке«

Кофейные напитки завоевали популярность во всем мире. Еще

несколько лет назад в рейтинге самых популярных напитков

первые места занимали классический эспрессо и крем-кофе.

Сегодня же с первых мест их вытеснили капучино, латте маки-

ато.

Среди ингредиентов для приготовления новомодных напит-

ков все чаще встречается молоко. Используется либо цельное

молоко, либо обезжиренное молоко. Содержание жира тут

не играет никакой роли, главное для получения чудесной

пенки – это белок. Горячее или вспененное, в виде жидких или

взбитых сливок – ни один другой натуральный продукт не

сочетается с кофе так хорошо, как молоко. Широкий выбор

предлагается также для страдающих аллергией: козье, овечье,

рисовое или соевое молоко.

Передовые технологии и идеально продуманные насадки для

приготовлении капучино в любой кофе-машине IMPRESSA

позволяют окунуться в совершенный мир кофейных напитков.

Во время приготовления молоко не нагревается свыше 75 °C.

Только благодаря этому можно получить необычайно краси-

вую пенку.

За счет регулируемой заварочной камеры, в которой при иде-

альных условиях может обрабатываться от 5 до 16 граммов

молотого кофе, обеспечивается гармоничное сочетание вкуса

кофе со вкусом молока. Дайте волю своим фантазиям и изоб-

ретайте новые рецепты, под настроение придавая своим люби-

мым кофейным напиткам изысканный и утонченный аромат и

вкус.

Обязательно воспользуйтесь полезными советами бариста:

еще более идеальная пенка получается в емкостях из нержаве-

ющей стали и с шероховатой поверхностью, поскольку молоко

в них лучше бурлит. Особое внимание профессионал уделяет

также регулярной и тщательной чистке насадки для приготов-

ления капучино, ежедневной промывке контейнера для молока

и хранению молока в холодильнике.

9 »Все дело в молоке« 9 »Все дело в молоке«

Новомодные

напитки с молоком

Новомодные

напитки с молоком

Передовые

технологии

Передовые

технологии

Пенка как у

профессионала

Пенка как у

профессионала

1 2 ... 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 ... 115 116

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Jura Impressa Z5 Generation II Manuel d'utilisateur Page 85

Commentaires sur ces manuels